Food Service: Restaurant Team Member - Crew (1174 - San Carlos) (En espaol) - San Carlos, California

Restaurant Team Member - Crew (1174 - San Carlos) (16014993) Descripcin Nuestros miembros del crew son responsables de preparar los artculos alimenticios a diario, mantener un rea de trabajo limpia y desinfectada y propiciar una experiencia de calidad para cada cliente. Siguen las recetas y los procedimientos de manera consistente y se adhieren a los estndares de Chipotle en relacin con la preparacin de alimentos, la limpieza y desinfeccin, el trabajo en equipo y la atencin al cliente. Nuestros miembros del crew reciben a los clientes, arman los pedidos y mantienen el control apropiado de las porciones. Tambin son responsables de trabajar en las siguientes estaciones de la lnea: tortilla, salsa, preparacin, parrilla, exposicin y Faxpeditor. Adems de seguir las polticas y los procedimientos de Chipotle, las responsabilidades principales incluyen, entre otras: Preparacin de alimentos Cumplir con precisin y de manera higinica y puntual la tarea de preparacin de alimentos fros y calientes. Seguir las recetas con precisin y mantener los procesos de preparacin de alimentos tales como marinar, sazonar y asar carne a la parrilla; picar hierbas; picar en cubos, cortar y rebanar vegetales. Preparar alimentos a lo largo del da segn sea necesario, anticipndose y en respuesta a la cantidad de clientes. Mantener el control apropiado de las porciones y vigilar regularmente los niveles de alimento en la lnea. Mantener el manejo de alimentos, la seguridad y los estndares de desinfeccin apropiados al preparar los alimentos. Experiencia del cliente Proveer una experiencia amena y de calidad a cada uno de los clientes de Chipotle. Trabajar en favor del entendimiento y la integracin de la filosofa "Alimentos con integridad". Miscelaneos Usar hojas de preparacin, hojas de ruta, una lista de limpieza y listas de control de estacin de manera regular y precisa. Seguir los estndares de desinfeccin de Chipotle, incluido lavar cacerolas y utensilios de cocina a lo largo del da. Limpiar el equipo, segn sea asignado, de manera exhaustiva y puntual de acuerdo con las pautas de desinfeccin de Chipotle. El candidato ideal deber tener: La capacidad de desarrollar relaciones de trabajo positivas con todo el personal del restaurante y de trabajar como parte de un equipo ayudando a otros segn sea necesario o requerido La capacidad de hablar con claridad y escuchar atentamente a los clientes y a otros empleados La capacidad de mantener una apariencia profesional todo el tiempo y de exhibir una actitud positiva y entusiasta al realizar todas las tareas La capacidad de mostrar una actitud alegre y servicial, y de proveer una atencin al cliente excepcional La capacidad de adaptarse a los niveles cambiantes en la cantidad de clientes con carcter de urgencia La capacidad de demostrar una nocin completa del men La capacidad de seguir las instrucciones de las recetas y las pautas de desinfeccin La capacidad de recibir formacin en todas las reas de la cocina y de la lnea La capacidad de comunicarse en el/los idioma(s) principal(es) del lugar de trabajo Un ttulo secundario Experiencia laboral en restaurantes Ubicacin principal: California - San Carlos - 1174 - San Carlos-(01174)Ubicaciones de trabajos: 1174 - San Carlos-(01174) 1135 Industrial Road, Suite C San Carlos 94070 ()